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大根のフルコース

久しぶりに親戚から野菜がドッサリ。

野菜

そういえば、何年か前にTVで「タダヤサイドットコム」というサイトが紹介されていたのを思い出しました。

タダヤサイドットコム

タダヤサイドットコムは農家であまった野菜をプレゼントしてくれるサイトです。
(※別途送料がかかります。)



今回は野菜と言っても大根を使ったお料理ばかりを集めてみました。


◆大根のお味噌汁とふりかけ
お味噌汁とふりかけ

* ふりかけ *
① 刻んだ大根の葉をゴマ油で炒める。
② しんなりしたら、酒・みりん・醤油の順に炒め合わせる。
③ 仕上げに白ごまとかつお節を絡める。


◆ 大根と蓮根のはさみ焼き
大根と蓮根のはさみ焼き
レシピは含み笑いのカフェごはん 「syunkon」より。


◆ 大根の皮できんぴら
大根の皮と人参のきんぴら


◆ おでん
おでん

おでんの残りは炊き込みご飯にしてみました。

炊き込みご飯


◆ 大根の肉巻き
大根の肉巻き

Cpicon 絶品!!大根の豚肉巻きで甘辛煮* by ★Marie☆


◆ 厚揚げと大根葉の炒め煮
厚揚げと大根葉の炒め煮


◆ 大根サラダ
大根サラダ


◆ 大根ステーキ
大根ステーキ


◆ しらすおろし
しらすおろし


◆ イカ大根
イカ大根




* おまけ *

洗濯

洗濯機にティッシュ入れたの、だ~れ~だ~。

洗濯
(ティッシュ パタパタ中)


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